料亭安愚楽は、明治23年(1890年)高野山参拝の宿場町であった現在の和歌山県橋本市高野口町に料理旅館として誕生いたしました。そして昭和41年(1966年)に和歌山市に店を移し、現在、本店、支店共に、徳川御三家の一つ紀州徳川家の居城である和歌山城の前に位置しております。 現店主は、長年の研究により、和歌山でとれる新鮮な山海の幸を使い、素材を活かした独自の紀州懐石を考案いたしました。繊細さと豪快さをあわせ持つ安愚楽の料理は、和歌山の自然と歴史と文化を象徴しています。高野山、熊野古道が世界遺産になった今、世界中から、多くの人々が和歌山を訪れます。世界中のお客様を魅了する安愚楽での極上のお料理とおもてなしを是非お楽しみください。


Agura opened its doors in Kouyaguchi, Wakayama in 1890 as a traditional Japanese inn (ryokan) to house travelers on the sacred pilgrimage to Koya-san.

Over 70 years later, in 1966, Agura moved to Wakayama-city as a Japanese restaurant. Along with its sister branch, it is currently located in front of Wakayama Castle, home to Kisyu-Tokugawa, one of the three leading families of the Tokugawa clan.

Through many years of training, research, and experimentation, Agura’s current owner has developed a truly unique Kisyu( Wakayama) Kaiseki cuisine, showcasing the fresh ingredients available in the mountains and waters surrounding Wakayama. Furtheremore, Agura’s delicate and splendid dishes serve to represent Wakayama’s nature, history, and culture.

In recent years, we have seen a rise in overseas visitors to Wakayama as Koya-san and the Kumana Kodo pilgrimage route were registered as a UNESCO World Heritage Site.

We hope Agura’s exquisite cuisine and our “Omotenashi” service will captivate and add to your wonderful experiences in Japan.

We look forward to welcoming you at Agura very soon!